Josephine Tsui en Zambie

Wabonwa! Je m’appelle Josephine. Au cours de mes études à l’Université de Calgary, je me suis impliquée pendant trois ans dans la section ISF de l’université.

Après avoir obtenu mon diplôme, j’ai parcouru le monde avant d’accepter un poste au centre de ressources pour les travailleurs de Calgary. Au cours de l’été 2006, j’ai décidé de quitter Calgary pour la Zambie, où je suis actuellement volontaire outre-mer ISF.

Établie à Livingstone, dans le sud de la Zambie, j’aide à mettre sur pied des coopératives de sorgho et à développer le marché de cette culture au pays. Partout en Zambie, les gens utilisent le maïs comme aliment de base. Le maïs exige cependant de grandes quantités de pluie, et la Zambie n’en reçoit pas souvent. Le sorgho par contre exige très peu de pluie et représente une alternative céréalière plus rustique.

Grâce à ce projet, j’espère aider les agriculteurs à assurer leurs moyens de subsistance et à améliorer leur sécurité alimentaire.